Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63M0L
Пароконвектомат помогает поварам в школьном пищеблоке приготовить широкий спектр блюд, выпечку и кондитерские изделия. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным закалённым стеклом и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Для более комфортного использования советуем также приобрести вытяжной зонт, водоумягчитель и фильтр-систему.Характеристики:
- мощность: 5,3 к Вт;
- панель управления: механическая;
- способ образования пара: инжектор;
- подключение: 380 В;
- установка: настольная;
- количество уровней: 6;
- вместимость лотков: 6 штук и 4 штуки;
- конвекция от 30 до 280 °C;
- пар от 35 до 130 ºС;
- технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C;
- инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 280 °C;
- распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания;
- эффективная система изоляции и тепловой защиты;
- система легкой очистки внутреннего стекла;
- светодиодное освещение камеры;
- эргономичный технический и эстетический дизайн.
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.
Комплектация: пароконвектомат — 1 шт.
Размеры: 532 х 740 х 778 мм, упаковка — 1000 x 590 x 1010 мм, гастроёмкость — 353 х 325 мм, противень — 329 х 300 мм, расстояние между уровнями — 40 мм, расстояние между лотками — 49 мм и 69 мм, высота лотков — 40 мм и 65 мм.
