Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-01 (нерж. духовка)
Этот электрический жарочный шкаф состоит из одной секции духовки и подойдёт для небольших пищеблоков. В нём можно готовить жареные блюда из мяса, рыбы, овощей, а также выпечку. Внутри камеры можно установить два противня и одну решётку. В нижней части камеры расположен подовый лист. Для отвода паров из камеры в процессе жарки имеется воздуховод. Духовка жарочного шкафа установлена на подставку с регулируемыми по высоте ножками. На панели управления расположены два переключателя для ступенчатой регулировки мощности нижних и верхний ТЭНов, а также терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры. Максимальная рабочая температура составляет 270°С, в случае достижения 320°С сработает аварийный термовыключатель.Характеристики:
- тип: электрический;
- мощность: 4,8 кВт;
- напряжение: 220 В;
- температурный диапазон: 20-270 °C;
- количество уровней: 4;
- время разогрева: 30 минут;
- исполнение: на подставке;
- количество камер: 1.
Широкий ассортимент оснащения школьной столовой представлен на нашем сайте.
Комплектация: шкаф — 1 шт., противни — 2 шт., решётка — 1 шт.
Материалы: нержавеющая сталь AISI 304, окрашенная сталь.
Размеры: шкаф — 1080 х 900 х 840 мм, противень — 530 х 470 х 30 мм, решётка — 538 х 535 х 290 мм.
